"РАЗРЕЗАВ КУПЛЕННЫЙ В СУПЕРМАРКЕТЕ ТОРТ, МЫ ОБНАРУЖИЛИ, ЧТО КОРЖИ... ПОРОСЛИ ПЛЕСЕНЬЮ"

После новогодних праздников велик риск приобрести испорченные продукты даже в крупных торговых сетях

Дария ДУБНИЦКАЯ "ФАКТЫ"

"ПОЛАКОМИВШИСЬ ЯРКИМИ ЗАСАХАРЕННЫМИ ФРУКТАМИ, КУПЛЕННЫМИ НА ОДНОМ ИЗ СТОЛИЧНЫХ РЫНКОВ, МЫ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ ОТРАВИЛИСЬ. ДОЛГО ПОТОМ РАЗНЫЕ ТАБЛЕТКИ ПРИНИМАЛИ, ЧТОБЫ НАЛАДИТЬ ПИЩЕВАРЕНИЕ"

Эксперты предупреждают: на стихийных базарах зачастую продают фруктовые сладости, изготовленные на маленьких частных предприятиях в антисанитарных условиях

"БУТЫЛКА ВИНА С КОРКОВОЙ ПРОБКОЙ В МАГАЗИНЕ НА ПОЛКЕ ДОЛЖНА ТОЛЬКО ЛЕЖАТЬ"

"ФАКТЫ" узнали у специалистов, как правильно выбрать игристое вино и отличить оригинальное французское шампанское от аналогичных напитков из других стран

УСИЛИТЕЛЬ ВКУСА - СМЕРТЕЛЬНО ОПАСЕН?

ПРИ ПЕРЕДОЗИРОВКЕ УСИЛИТЕЛЬ ВКУСА, КОТОРЫЙ ДОБАВЛЯЮТ В КОЛБАСЫ, ВЕТЧИНУ И ВЫДЕРЖАННЫЕ ТВЕРДЫЕ СЫРЫ, СМЕРТЕЛЬНО ОПАСЕН

Специалисты утверждают: глютамат натрия в небольших количествах не приносит вреда, однако точную его долю в продуктах производители на этикетках не указывают

ПРИ ИЗГОТОВЛЕНИИ ВАФЕЛЬ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ИСПОЛЬЗУЮТ ОПАСНЫЕ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ТРАНС-ЖИРЫ

ПРИ ИЗГОТОВЛЕНИИ ВАФЕЛЬ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ИСПОЛЬЗУЮТ ОПАСНЫЕ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ТРАНС-ЖИРЫ

Попадая в организм человека в превышающих норму количествах, такие вещества вызывают быстрое старение клеток

В размороженном продукте быстро размножаются бактерии, поэтому повторно замораживать его нельзя

ПАКЕТ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПЛОДОВ ЗИМОЙ ПРИНЕСЕТ ГОРАЗДО БОЛЬШЕ ПОЛЬЗЫ ЗДОРОВЬЮ, ЧЕМ ТЕПЛИЧНЫЕ ОВОЩИ И ФРУКТЫ

Специалисты констатируют, что так называемая шоковая заморозка - пожалуй, самый щадящий способ консервирования продуктов

Дария ДУБНИЦКАЯ "ФАКТЫ"

Едим по новому стандарту

СЛИВОЧНОЕ МАСЛО, В КОТОРОМ ЕСТЬ ПРИМЕСИ РАСТИТЕЛЬНОГО, ИЗГОТОВИТЕЛЬ НА ЭТИКЕТКЕ ДОЛЖЕН ТЕПЕРЬ НАЗЫВАТЬ "СПРЭДОМ"

С 1 ноября 2008 года вступил в действие национальный стандарт "Продукты пищевые. Маркировка для потребителя. Общие правила", чтобы минимизировать потери производителей от введения новых правил, был введен переходной период до 1 мая 2009 года

Почти 57 процентов проверенных соков забраковали и сняли с продажи

"ОЧЕНЬ ВАЖНО ЧИТАТЬ ЭТИКЕТКИ ДАЖЕ НА ТЕХ НАПИТКАХ, К КОТОРЫМ МЫ ПРИВЫКЛИ И ПОКУПАЕМ НЕ ЗАДУМЫВАЯСЬ"

Госпотребстандарт, проверив ряд украинских предприятий по производству, хранению и оптовой торговле соками и напитками из них, обнаружил нарушения требований законодательства

НАСТОЯЩАЯ КРАБОВАЯ ПАЛОЧКА ДОЛЖНА РАЗВОРАЧИВАТЬСЯ, КАК ЛИСТ БУМАГИ, - БЕЗ РАЗРЫВОВ

С ноября 2008 года производителей "крабочек" обяжут называть свою продукцию "имитацией из сурими", чтобы не вводить в заблуждение покупателя

Дария ДУБНИЦКАЯ "ФАКТЫ"

"В МАГАЗИННЫХ ПЕЛЬМЕНЯХ ФАРШ ЧАЩЕ ВСЕГО НА ТРЕТЬ СОСТОИТ ИЗ... СОИ!"

Как правильно выбирать замороженные мясные полуфабрикаты, "ФАКТАМ" объяснили специалисты

Дария ДУБНИЦКАЯ "ФАКТЫ"