Защита прав потребителя
Главная
Вход
Регистрация
Пятница, 29.03.2024, 08:40Приветствую Вас Гость | RSS
Категории раздела
Одежда [4]
Продукты питания [54]
Новый Год [6]
Туризм [5]
Общепит [3]
Магазины [3]
Лохотроны [14]
Промтовары [17]
Страхование [3]
Услуги [11]
Развлечения [0]
Медицина [2]

Форма входа

Главная » Статьи » Клуб потребителей » Продукты питания

В ДВУХ ИЗ ПЯТИ ПРОВЕРЕННЫХ УПАКОВОК КЛУБНИЧНОГО ЙОГУРТА СЛЕДОВ ЯГОДЫ ОБНАРУЖИТЬ НЕ УДАЛОСЬ

В ДВУХ ИЗ ПЯТИ ПРОВЕРЕННЫХ УПАКОВОК КЛУБНИЧНОГО ЙОГУРТА СЛЕДОВ ЯГОДЫ ОБНАРУЖИТЬ НЕ УДАЛОСЬ. ВМЕСТО НЕЕ БЫЛО... ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ И ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ

Не стесняются производители добавлять в кисломолочные продукты и консерванты с красителями

Дария ДУБНИЦКАЯ "ФАКТЫ"

От качества детского питания зависит, насколько крепким и здоровым вырастет ребенок. Независимые эксперты предупреждают: зачастую не только мамы и папы, но даже педиатры не знают, какие продукты можно давать маленьким детям, а какие - нет. И родителей, и специалистов вводят в заблуждения "детские" названия товаров, яркие упаковки и реклама с участием маленьких детей.

Однако рекламируемые таким образом продукты не всегда относятся к категории детского питания и даже могут навредить малышам. Об этом эксперты рассказали на круглом столе, посвященном проблемам детского питания в Украине.

Врачи-педиатры зачастую... не знают, какие продукты сертифицированы как детское питание

Исследовав популярные марки детского питания, эксперты Всеукраинской общественной организации "Якўсть життя" и Научно-исследовательского института независимых потребительских экспертиз "Тест" сообщили журналистам о результатах проверки.

- Рынок детского питания огромен, - рассказал "ФАКТАМ" глава совета Всеукраинской общественной организации "Якўсть життя" Александр Ладыгин. - Потому мы протестировали по пять популярных марок, остановив свой выбор на четырех категориях продуктов для детей. Выбор основывался на результатах опроса родителей. Продукцию проверяли по списку витаминов, минералов, искали консерванты, изучили микробиологические показатели.

О том, что продукт предназначен для малышей, свидетельствует указание возраста ребенка на упаковке. Но не на всех проверенных упаковках это было указано, хотя в названиях продуктов зачастую использованы уменьшительно-ласкательные слова, на этикетках изображены герои мультфильмов.

При регистрации продукта как "детского питания" Минздрав Украины выдвигает особые требования к сырью, технологии, производству. Это дает право производителю писать на упаковке "ДИТЯЧЕ ХАРЧУВАННЯ". Однако соблюдение всех требований для многих производителей - недоступная роскошь, ведь даже сырье будет стоить в два раза дороже. Молоко для маленьких ребятишек, к примеру, надо заготовлять только в специальных хозяйствах, где стадо кормится на экологически чистых пастбищах, а доят коров, соблюдая стерильность.

Другая немаловажная проблема - отсутствие необходимой информации о детском питании у педиатров. Они зачастую не знают, какие продукты сертифицированы как детское питание, не знают реального состава. Что уж говорить о родителях - увидев на упаковке изображения Микки Мауса или Волка из "Ну, погоди!", они не задумываясь покупают продукт для своих малышей. Конечно, ребенок не отравится, но от питания не по возрасту здоровью будет нанесен ощутимый вред - аллергии, дисбактериозы, расстройства пищеварения...

Первая протестированная категория продуктов - молочные смеси. Для многих малышей это основная еда. Здесь особо важны сбалансированность и полноценность состава. По содержанию витаминов и минералов, белка к молочным смесям претензий не было. Зато ответ на особенно волнующий мам вопрос, есть ли в смесях генномодифицированные организмы, преподнес неприятный сюрприз. В одной из смесей было обнаружено 0,1 процента ГМО-сои, хотя на этикетке красуется надпись "изготовлено на основе негенномодифицированного белка сои".

Зато порадовало, что на украинском рынке появилась жидкая молочная смесь отечественного производства - такой продукт удобнее для родителей и полезнее для ребенка.

У соков нескольких марок содержание витамина С оказалось заниженным, а от витамина А остались только следы

Проверили эксперты соки "Сандорик", "ВИННИ", "Вўтамўнна абетка", "ОКЗДП" и "HIPP". Соки для детей должны быть натуральными, ведь организм малыша еще не приспособлен к разным пищевым добавкам. В этой категории дополнительно провели идентификацию яблочного сока - на яблочной основе он сделан или нет.

"Сандорик", "ВИННИ" и "Вўтамўнна абетка" не натуральные, а восстановленные. По ГОСТу допускается изготовлять детские соки из концентратов путем восстановления, а также производить соки с добавлением сахара, меда, лимонной, аскорбиновой кислот, каротина. Добавлять же искусственные красители, синтетические ароматические вещества и консерванты не разрешается. Продукция "ОКЗДП", которая продается как натуральный сок, оказалась нектаром. Для яблочных нектаров массовая доля фруктовой части должна составлять не менее 50 процентов. На этикетке "ОКЗДП" написано: "Фруктовая часть составляет не менее 50 процентов". Заметьте: 50, а не 95, требуемых для натурального сока.

Не отличаясь принципиально ничем от конкурентов, яблочный сок "HIPP" был дороже остальных более чем в три раза. У соков нескольких марок содержание витамина С оказалось сниженным, а от витамина А остались только следы.

- Детское молоко рекомендуют детям с шести или восьми месяцев, - продолжает Александр Ладыгин. - В этой категории мы проверили, не добавляют ли производители в продукт растительные жиры. На их наличии "попалось" только сухое молоко.

На клубничных йогуртах "Растишка", "Ведмедик", "Злагода" и "Чудо" не указано, с какого возраста продукт рекомендуется ребенку. Такое требование соблюдено только на йогуртах "Вўтамўнна абетка".

На сайте производителя йогурта "Растишка" отмечено, что это не продукт детского питания, то есть не для детей до трех лет. Витамина С в исследуемых йогуртах оказалось очень мало. Один из йогуртов не содержал живых кисломолочных бактерий, в двух из пяти "клубника" была приготовлена на основе... яблочного пюре и пищевых добавок. Не стесняются производители добавлять в йогурты и консерванты с красителями.

- Редкий молочный продукт сегодня может "похвастаться" таким количеством разнообразных пищевых добавок и консервантов, как йогурты, - комментирует заместитель директора Технологического института молока и мяса Ирина Романчук. - Разнообразные красители, загустители, стабилизаторы, консерванты, стабилизаторы... Одним словом, йогурты - не лучший продукт для детского питания. Малышам полезнее употреблять натуральную пищу.

- Опасно покупать детское питание на рынках, лучше отдать предпочтение супермаркету или специализированному магазину, - предупреждает главный специалист Минздрава Украины по детскому питанию Валентина Кульчицкая. - Зачастую детская продукция на рынке не прошла соответствующий контроль, может быть просроченной или фальсифицированной.
 
Категория: Продукты питания | Добавил: dubnitskaya (11.03.2009)
Просмотров: 1154 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Поиск

Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz


  • Copyright MyCorp © 2024