РАССЧИТЫВАЯ С НАИМЕНЬШИМИ ПОТЕРЯМИ ДОСТАВИТЬ РАННЮЮ КЛУБНИКУ ИЗ-ЗА ГРАНИЦЫ, ПОСТАВЩИКИ ОБРАБАТЫВАЮТ ЯГОДЫ КОНСЕРВАНТАМИ - Продукты питания - Клуб потребителей - Каталог статей - Защита прав потребителя
Защита прав потребителя
Главная
Вход
Регистрация
Суббота, 03.12.2016, 07:37Приветствую Вас Гость | RSS
Категории раздела
Одежда [4]
Продукты питания [54]
Новый Год [6]
Туризм [5]
Общепит [3]
Магазины [3]
Лохотроны [14]
Промтовары [17]
Страхование [3]
Услуги [11]
Развлечения [0]
Медицина [2]

Форма входа

Главная » Статьи » Клуб потребителей » Продукты питания

РАССЧИТЫВАЯ С НАИМЕНЬШИМИ ПОТЕРЯМИ ДОСТАВИТЬ РАННЮЮ КЛУБНИКУ ИЗ-ЗА ГРАНИЦЫ, ПОСТАВЩИКИ ОБРАБАТЫВАЮТ ЯГОДЫ КОНСЕРВАНТАМИ
"РАССЧИТЫВАЯ С НАИМЕНЬШИМИ ПОТЕРЯМИ ДОСТАВИТЬ РАННЮЮ КЛУБНИКУ ИЗ-ЗА ГРАНИЦЫ, ПОСТАВЩИКИ ОБРАБАТЫВАЮТ ЯГОДЫ КОНСЕРВАНТАМИ"

Врачи советуют не спешить отведывать ранние плоды, особенно - не угощать ими детей

Дария ДУБНИЦКАЯ "ФАКТЫ"

На прилавках уже вовсю продается ранняя клубника - привозная из Турции и наша тепличная. Покупатели заглядываются на ровные яркие ягодки, но брать не торопятся - уж больно "кусаются" цены. Врачи же утверждают, что ранние ягоды, фрукты и овощи содержат нитраты и пестициды, а витаминов в этих продуктах мало. Да и вкусом "скороспелые" плоды не порадуют...

- Лучшие для нашего стола - плоды, выращенные в открытом грунте, - говорит профессор кафедры гастроэнтерологии и диетологии Киевской медицинской академии последипломного образования имени Шупика Галина Анохина. - В тепличных ягодах и овощах мало минералов и витаминов, ведь полезные вещества растение вырабатывает, получая достаточно солнечного света.

Все тепличные растения подкармливают нитратами и обрабатывают пестицидами, и превышение допустимых концентраций в почве этих вредных веществ приводит к тому, что они накапливаются в растениях. А чтобы овощи быстрее созрели, в грунт зачастую добавляют стимуляторы роста клеток - так называемые факторы роста. Особенно много химикатов может оказаться в плодах, привезенных из Турции, Египта... Земли в этих странах намного беднее украинских черноземов - надо использовать большое количество удобрений. А чтобы благополучно доставить товар в другую страну, каждую партию поставщики обрабатывают разными консервирующими веществами.

- Зачастую ввезенные в Украину ранние фрукты содержат вредные химические вещества, - отмечает глава Комитета по охране здоровья Верховной Рады Татьяна Бахтеева. - А консерванты придают товару привлекательный вид. Разовое употребление такого продукта ничем не грозит, а вот частое наносит огромный ущерб здоровью, особенно это опасно для детей. У ребенка еще не полностью сформирована слизистая оболочка пищевого тракта, она не может защитить организм от токсинов. У взрослых начнутся проблемы с желудочно-кишечным трактом - гастриты, язвы.

- Людям, страдающим гастроэнтерологическими заболеваниями, детям, беременным женщинам желательно не употреблять ранние плоды, особенно арбузы, - рекомендует Галина Анохина. - Лучше дождаться, когда ягоды созреют в поле. Существует заблуждение, что самый крупный плод - лучший. Это не так: от некрупного яблочка пользы будет больше, чем от громадного "переростка". Особенно полезны ягоды дикой природы.

Врачи советуют: кожицу ранних плодов лучше всегда очищать, так как именно в ней скапливаются пестициды. От нитратов в молодой картошке можно частично избавиться, если очищенные корнеплоды замочить в холодной воде.

Министерство здравоохранения не рекомендует приобретать продукцию на стихийных рынках, потребитель не может быть уверен в ее безопасности. Продавцы зачастую уверяют, что при выращивании овощей не использовали никаких химикатов, но специалисты считают: лучше не рисковать!

 

Категория: Продукты питания | Добавил: dubnitskaya (03.06.2008) | Автор: Daria
Просмотров: 983 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Поиск

Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz


  • Copyright MyCorp © 2016